リュウグウノツカイ!?

友達が、新潟県糸魚川で釣に行って
漂流している魚をゲットして来ましたあせあせ(飛び散る汗)

リュウグウノツカイ!?
リュウグウノツカイが上がると
「天変地異」が起こるとか、「幸せを運ぶ魚」「大漁になる」とか伝説的な魚ですねひらめき
最近、各地で上がってニュースTVになってますよねぇ~わーい(嬉しい顔)
まさにexclamation&questionリュウグウノツカイexclamation&question
初めて見る魚です目しかも生きていました右斜め上
実は、「サケガシラ」という魚でフリソデウオ科だそうですわーい(嬉しい顔)
それでも、特に新潟では珍しいのではないでしょうか目
身は白身で綺麗だけど少し軟らかい感じ
図鑑によると旨くないとの事
めったにお目に掛かれないので、調理方法を工夫して
チャレンジるんるんしてみようかと思いますわーい(嬉しい顔)
上手く出来たら「さくら」でも提供する予定ですわーい(嬉しい顔)
興味出ちゃった方目楽しみにしてて下さいわーい(嬉しい顔)

サケガシラ 獲ったどぉー.jpg
釣り人
M君&J君に 拍手手(パー)手(パー)

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2 thoughts on “リュウグウノツカイ!?

  1. こんにちは~☆
    すごい!!珍魚ゲットですね~
    テレビで泳いでね姿は見たことがありますが・・・
    どんなお料理に変身するのか、もちろん興味津々です。
    お料理、楽しみにお待ちしてます(^^)/^

  2. うえくみさん、こんにちは~。
    凄い珍魚でしょ!!初めて見ましたよ(^^:)
    友達も、もちろん初めて見たそうです。
    釣果の方は・・・
    サケガシラをタモですくったのみだったそうです↓
    料理は、今日卸して明日チャレンジ予定です
    どんな物が出来るか我ながらチョット楽しみです~

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